Quinoa y Más

Recetas saludables "Porque comer nutritivo también es delicioso".

ACERCA DE
En Quinoa y Más comparto contigo recetas de alimentación basada en plantas ricas en sabor y nutrientes. Si los alimentos y estilo de vida deterioran nuestra salud mental, física y emocional creo con fé y firmeza en los alimentos como fuente de salud y energía, alimentos integrales mínimamente procesados como frutas, verduras, nueces, semillas, cereales integrales, legumbres y frijoles. Por eso quiero ayudarte a cocinar platillos deliciosos basados en plantas que nutren cuerpo, mente y alma que seguramente tú y tu familia van a disfrutar. 

En este artículo aprenderás a preparar unas deliciosas enchiladas de lenteja. Perfectas para amantes de la cocina saludable, estas enchiladas libres de aceite y lácteos combinan lo mejor de la tradición mexicana con los beneficios nutricionales de las lentejas.

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Agua de Zanahoria - Almendra: una receta sencilla para una bebida deliciosa y saludable. Descubre cómo las zanahorias y las almendras se combinan para crear una bebida perfecta para cualquier ocasión.

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¿Buscas una alternativa vegetariana al clásico atún? Prueba nuestra ensalada de garbanzo tipo atún. Te sorprenderá lo versátil y deliciosa que puede ser esta receta. Perfecta para cualquier ocasión, desde un almuerzo ligero hasta una cena completa y también para llevar a tus fiestas o reuniones.

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  • Chula Vista, California, Estados Unidos